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許少各鹽、薑、頭蔥紅，匙小半粉奈山、匙湯半酒粱高：料醃許少糖芽麥，匙2各糖、油醬，g001粒椒胡、g006腿雞土骨去：料材】腿雞土椒胡【。飯下好也汁醬，息氣香辛具更肉腿雞讓椒胡
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。香炒糖、末蒜與碎剁豉豆。碎切皮將肉皮陳除刮、軟泡皮陳，刀字井切斜面一身魚鯧白：備準許少各末蒜、薑、粉椒胡、粉白太，匙茶1各糖、油蠔，匙茶2油醬、g05蓉蒜、g02豉豆、片1皮陳、)g006~005約(條1魚鯧白：料材】鯧白蒸汁豉豆皮陳【。次層具更味風鯧白讓，豉豆口鹹與氣香皮陳
。可即味入天2~1藏冷好封，1法做在泡浸腳豬將泡浸 2
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。乾瀝涼放水沖、時小1煮後燙汆酒米加腳豬，淨洗酒米以料水滷
：備準
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