高雄市衛生局今天派員2次突擊檢查遭媒體揭發涉嫌回收食物再賣的牛肉麵店,好吃日本料理,雖未查獲新聞報導的違法內容,化療副作用怎麼辦,但也發現數處環境不潔缺失,縮小毛孔,當場開出限期改正通知書。
衛生局食品衛生科長魏任廷表示,鑽石婚戒,上午首次前往中正路店家稽查時,網路行銷公司,當時尚未開門營業,網站設計公司,業者正在備菜,所以稽查重點廚餘桶空無一物,無法探究商家是否將客人未吃完的剩餘牛肉塊及小菜集中丟入桶內,但從桶內廚餘物浸漬線七分滿來看,平時確實執行廚餘集中處理動作,但無法證明是否完全落實。。
魏任廷說,稽查人員稽查店家衛生環境,發現廚房未裝紗窗,冰箱內沒有溫度計且冰存私人物品,部分食材未覆蓋等違反相關規定情形,已開立通知書要求限期改善,並將店內小菜採樣帶回檢驗。
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